ConosciAmo il vino

Un corso di avvicinamento al vino diverso dagli altri!

La Biologa Nutrizionista Silvia Gelmi, Sommelier AIS, vi guiderà nell'affascinante mondo del vino, arricchendo ogni incontro con informazioni sulla nutrizione e sulla corretta alimentazione.

Ovviamente, alla fine del corso, non sarete sommelier professionisti (per questo servono anni di studio), ma imparerete a degustare, a riconoscere profumi ed aromi, ad abbinare il vino con il cibo, scoprendo come si può creare un piatto unico bilanciato per una dieta sana e salutare.

Vi offriamo le basi, poi starà a voi continuare ad approfondire le conoscenze acquisite.

Ogni calice in degustazione verrà abbinato ad un piatto creato dalla nostra chef, Valentina Antonini.

Gli incontri si terranno ogni martedì sera, a partire dal 9 maggio 2023 dalle ore 20,00  all'interno del nostro ristorante o, se il tempo lo permetterà, nel nostro giardino privato.

L'ultimo appuntamento vedrà protagonista la vigna del Tellenae di Giuliano Manfredi Stramacci, per vedere da vicino e toccare con mano il lavoro che viene fatto per produrre un vino di qualità.

Il costo del corso è di 200 euro IVA inclusa.

Cliccando su registrati, vi verrà inviata una mail con tutti i riferimenti per iscriversi al corso. 

Cin cin !!